Le mercredi 3 octobre, c’était l’atelier Kéfir organisé par Fabrice. Une formation écrite a été distribuée aux adhérents présents, qui étaient d’ailleurs nombreux. Une explication du déroulement du processus de fermentation ainsi que des cas pratiques ont été mis en place autour d’un apéro (composé aussi de Kéfir 😊 ). Après une petite dégustation des différentes préparations, les participants sont repartis avec des grains de kéfir pour pouvoir réaliser leur propre boisson. N’hésitez pas à poster vos images de préparation et à nous dire si vous avez retrouvé le goût des boissons de notre expert 🙂
On vous retrouve mercredi prochain pour l’apéro créatif ainsi que mercredi 17 octobre pour l’atelier vide poche avec Emilie !